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SEMINARIO PNABio | PANE E VINO BIO – Viti moderne e vecchi frumenti: capire, coltivare e degustare
9 Febbraio, 2024 @ 19:30 - 21:00
Seminario PNABio | PANE E VINO BIO – Viti moderne e vecchi frumenti: capire, coltivare e degustare
Si svolgerà il 9 febbraio 2024 presso Natura Sì a Villafranca di Verona il seminario del progetto PNABio dal titolo:
“PANE E VINO BIO – Viti moderne e vecchi frumenti: capire, coltivare e degustare”.
Il seminario, organizzato da FederBio e FederBio Servizi con A.Ve.Pro.Bi – Associazione veneta dei produttori biologici e biodinamici avrà inizio alle ore 19.30.
In questa serata dedicata al pane e vino PIWI BIO sarà possibile approfondire gli aspetti legati alla
produzione di pane con farine da grani antichi e sulle viti resistenti.
L’evento è organizzato nell’ambito del progetto “PNABio – Piattaforma nazionale di attività e
servizi per il biologico italiano in movimento” finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della
Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF), dedicato ed intenzionato a mettere a disposizione
al comparto biologico agroalimentare nuove conoscenze per sistemi sempre più sostenibili e
adeguatamente biologici.
La partecipazione è gratuita previa registrazione al seguente link:
https://forms.gle/hAja8aYdkhQVq4Cv8
Un team di esperti sarà a tua disposizione per rispondere a domande e curiosità sul mondo della produzione biologica gustando prodotti di alta qualità.
