Comunità Bio
Servizio di assistenza a
360° al settore della ristorazione scolastica e collettiva
FederBio Servizi gestisce lo Sportello Mense Bio™ un servizio di assistenza a 360° al settore della ristorazione scolastica e alla ristorazione collettiva in generale.Esamina le politiche di sviluppo dedicate al settore biologico, fornisce assistenza nell’introduzione dei prodotti biologici nelle mense scolastiche, gestisce un servizio informativo permanente, fornisce consulenza in tempo reale con esperti su cibo, prezzi, disponibilità, menù, capitolati, aspetti amministrativi e legali.
Un piatto BIO, per un servizio LOGICO
L’impegno di Sportello Mense BIO è quello di far comprendere l’importanza dell’utilizzo delle materie prime biologiche nelle mense rivolgendosi a tutti gli utenti, da studenti e insegnanti a operatori sanitari e pazienti. La nostra mission è divulgare il valore aggiunto delle pietanze realizzate con materie prime biologiche, evidenziando la sostenibilità e la qualità controllata garantita dalla normativa Reg. 2018/848 e l’adozione dei Criteri Ambientali Minimi (CAM)
In collaborazione con
Consapevolezza alimentare
Sportello Mense Bio porta
in classe l' Educazione alimentare
Sportello Mense Bio si occupa anche di attività progettuali sui temi dell’educazione alimentare con l’intento di diffondere i principi dell’agricoltura biologica e uno stile di vita sano e consapevole mediante una duratura collaborazione con gli istituti scolastici di ogni ordine e grado.
Per info - Sportello Mense BIO
sportello@mensebio.it
