SOSTBIO-LIVE

SRH05 – Progetto dimostrativo per il settore agricolo ed i territori rurali (CSR Emilia-Romagna 2023-2027)

SISTEMI ZOOTECNICI BIOLOGICI SOSTENIBILI: PROVE IN CAMPO E TRASFERIMENTO DELL'INNOVAZIONE

Gli allevamenti biologici regionali necessitano di soluzioni concrete per incrementare l’autosufficienza foraggera, ottimizzare la gestione delle deiezioni ed elevare il livello di salute animale riducendo i farmaci. SOSTBIO-LIVE realizza un ciclo di prove pratiche e visite dimostrative guidate negli allevamenti bio dell’Emilia-Romagna. Il progetto diffonde in stalla le innovazioni messe a punto dai Gruppi Operativi GO Hi-Welfare e GO BioSmartZoo, agendo in sinergia con OrganicLivestockHUB-ER.

OBIETTIVI

  • Autosufficienza Alimentare 100% Bio: Dimostrare strategie di autoproduzione foraggera (leguminose aziendali, pascoli polifiti) per ridurre i costi d’acquisto dei mangimi.
  • Sanità Preventiva e Medicina Integrata: Applicare strategie gestionali e naturali (fitoterapia, rotazione dei pascoli) per contenere le parassitosi e ridurre l’uso di farmaci veterinari.
  • Gestione Sostenibile dei Reflui: Testare tecniche di compostaggio del letame e distribuzione a basse emissioni per tutelare aria, acqua e suolo.
  • Misurazione del Benessere Animale: Dimostrare sul campo l’efficacia di indicatori comportamentali e ambientali negli allevamenti bovini, suinicoli, ovi-caprini, avicoli e apistici.

ATTIVITÀ DIMOSTRATIVE E PRODOTTI

  • 5 Prove Dimostrative in Allevamento: Prove condotte in 5 aziende zootecniche biologiche del territorio regionale (bovini da latte/carne, ovi-caprini, suini, apicoltura).
  • 5 Visite Guidate in Azienda: Incontri dimostrativi in stalla e al pascolo rivolti ad allevatori, veterinari e tecnici per promuovere il peer learning.
  • 1 Webinar Finale di Sintesi: Restituzione pubblica dei dati sanitari, produttivi ed ambientali emersi dalle prove.
  • 5 Report di Prova e Schede Tecniche Operative: Documenti di sintesi e linee guida per la replicabilità delle buone pratiche negli allevamenti biologici.