Corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele biologico

Acerenza (PZ), 8 -9 – 15 – 16 ottobre 2022

L’azienda Monetta Michele in collaborazione con AssoFia – Associazione Fiori Api Campania, APIS Puglia, Accademia Bio, Ordine dei dottori agronomi e forestali, Collegio dei periti agrari Con.pro.Bio. Lucano, UPBIO e BiolMiel organizza un CORSO DI INTRODUZIONE ALL’ANALISI SENSORIALE DEL MIELE BIOLOGICO.

LUOGO: Il Corso si tiene ad ACERENZA (PZ), uno dei più antichi borghi della Basilicata a 833 metri s.l.m. Le lezioni si svolgeranno presso l’azienda Monetta Michele, alla periferia del borgo, in una location ideale per concentrarsi ed utilizzare al meglio i propri sensi.

DURATA: Il percorso full immersion nelle modalità di stage intensivo di 4 intere giornate (mattina ore 9,00-13,00 e pomeriggio 14,00-18,00) suddiviso nei fine settimana: 8-9 e 15-16 Ottobre 2022 è destinato ad un numero ridotto di partecipanti max 25.

COSTO: La partecipazione richiede un contributo di euro 150,00 complessive per le intere 4 giornate.

PER ISCRIZIONI: mail: eventi@conprobio.it o telefonicamente: 3421221826. Per pernottamenti 3336551785

Sono previsti crediti formativi per i dottori agronomi.

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